Il Ristorante

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Il Ristorante

 

Il regno del nostro Chef Riccardo! Degusterete i piatti in una sala ampia e luminosa, che può ospitare fino a 90 persone. Lo stile è quello rustico toscano, per farvi assaporare totalmente la nostra regione.

Puntiamo su una cucina tradizionale, tipica toscana.
I piatti di mare sono il nostro punto di forza, ma abbiamo una vasta scelta anche di piatti di terra, vegetariani, vegani e per celiaci.

Vogliamo farvi sentire a vostro agio, viziarvi e coccolarvi con piatti preparati con passione e cura dal nostro Chef e da tutto il nostro Staff.


Con un occhio di riguardo ai vostri bambini…

E la colazione?
Internazionale servita a buffet! Per una partenza alla grande del vostro soggiorno in Versilia!

Organizzarci un evento, è possibile?
Certo! La nostra ampia sala, nel periodo di bassa stagione, è a disposizione per cerimonie, matrimoni, battesimi, comunioni e per tutti gli eventi che vuoi organizzare.

MENU DI FERRAGOSTO 2017

Aperitivo

Hummus di ceci con polpo saltato all'olio aromatico

***

Risotto mantecato al curry mandras e aragosta
Paccheri di Gragnano con caponata di verdure, burrata e basilico fritto

***

Cosciotto di manzo glassato al chianti e scalogni
o
Gamberoni alla fiamma marinati al Lime e Zenzero

Patate Noisettes

Dessert di Ferragosto